Traditionell nyårscykling. De som anslöt var Andreas, Freddan, Eric, Ville och jag. Det var sjuuuuukt vackert i busken. Hade jag haft tid så hade jag lätt vunnit alla fototävlingar i världen. Men Ville hetsade...
Klicka gärna på bilden. Då blir den nämligen större! Se på attan!
Det kommer mera... men idag blir det inte mer än såhär.
Gott Nytt år!
lördag 31 december 2011
fredag 30 december 2011
Vad är väl en dag i köket...
Idag var det matlagningsdag tydligen. Inget planerat annat än Osso Buco men det blev massa annat också.
Först ut en klassisk Osso Buco som den gjordes back in the days, alltså utan tomat i.
Köttmatta!
Till det kommer serveras pasta med saffran. Och eftersom en Osso Buco skall stå så är det alltså tänkt som nyårsmat.
Sen var det dags för matbröd... enkelt och oknådat. Vi har lyckats väl med Valle vad det gäller mat. Han hjälper mycket gärna till och spana in koncentrationen när han gör iordning degspadet.
Att han sen också äter det mesta är ju ännu roligare. Igår stod Valle och jag och avnjöt lite snabbsashimi i köket. En skiva rökt lax och en skiva gravad. Skuren i bitar och sen med lite ljus soja på. "Godare än glass!" ropade Valle.
Maktkakor vare länge sen jag gjorde och energikakorna har varit slut länge så det fick bli en laddning. Jag hade inga aprikoser eller russin så jag ersatte det hela med Goji-bär.
Goji-bären har jag haft liggande länge för att få lite mer proteiner i kakorna (så att de blir lite effektivare som after bike-kakor) samt att de innehåller mycket nyttigt och många fina antioxidanter. Smaken på Goji-bären är ju som lite kolaaktig. Som russin med kolasmak och dessutom en liten besk bismak som tyvärr inte är allt för upphetsande. Men väl i färdig kaka så blev det mycket bra! Helt klart en vinnare!
Hittade en ny nödraket på Coop. Skall man ha fulöl så åker Coop verkligen cirklar kring ICA. Breakspear och nu den här. +ANNAT
Och så middag på det...
Smaklig spis!
Till det kommer serveras pasta med saffran. Och eftersom en Osso Buco skall stå så är det alltså tänkt som nyårsmat.
Sen var det dags för matbröd... enkelt och oknådat. Vi har lyckats väl med Valle vad det gäller mat. Han hjälper mycket gärna till och spana in koncentrationen när han gör iordning degspadet.
Att han sen också äter det mesta är ju ännu roligare. Igår stod Valle och jag och avnjöt lite snabbsashimi i köket. En skiva rökt lax och en skiva gravad. Skuren i bitar och sen med lite ljus soja på. "Godare än glass!" ropade Valle.
Maktkakor vare länge sen jag gjorde och energikakorna har varit slut länge så det fick bli en laddning. Jag hade inga aprikoser eller russin så jag ersatte det hela med Goji-bär.
Goji-bären har jag haft liggande länge för att få lite mer proteiner i kakorna (så att de blir lite effektivare som after bike-kakor) samt att de innehåller mycket nyttigt och många fina antioxidanter. Smaken på Goji-bären är ju som lite kolaaktig. Som russin med kolasmak och dessutom en liten besk bismak som tyvärr inte är allt för upphetsande. Men väl i färdig kaka så blev det mycket bra! Helt klart en vinnare!
Hittade en ny nödraket på Coop. Skall man ha fulöl så åker Coop verkligen cirklar kring ICA. Breakspear och nu den här. +ANNAT
Och så middag på det...
Smaklig spis!
torsdag 29 december 2011
Recycle – they fuck you at the återvinningsstation, del 1
Men helt ärligt? Sopsorteringshystering som just nu råder måste vara det största
luret någonsin.
Förr:
1. En sopbil kom och
hämtade alla sopor du hade, en gång i veckan.
2. Undantaget riktigt grova
sopor såsom betonggrisar, månlandare, halva Ford Taunusar och
dylikt. Dessa grovsopor slängdes i den årliga
vårstädningskontainern som ställdes upp och hämtades.
Nu:
1. En sopbil kommer en gång
i veckan men numer åker den bara förbi 80% (ena veckan) av tunnorna
och hämtar soporna hos de som inte gått på återvinningstramset
eller bara är för lata för att sortera. Märk väl också att det
är olika sopbilar för olika områden eftersom alla små
bostadsrättsföreningar eller samfälligheter anlitar just sitt
bolag.
2. Därtill skall du själv
sortera dina sopor till ett berg större än Hagatippen som du själv
skall köra till lämplig plats. Inte till en (1) plats som man
skulle kunna tycka var praktiskt utan till tre olika. Tippen,
återvinningsstationen och butiken. Nu finns det ju dock dom som
tycker att det inte gör nåt eftersom ”man tar ju ändå bilen när
man handlar”. Sug på den miljölogiken (mer om det senare)!
3. Just i mitt område så
får jag äran att begapa när en sopbil (ytterligare en annan)
hämtar glas i grannBRFens soprum. Nu skulle man ju kunna tycka att
det vore smidigt att jag också skulle kunna lämna glas där men det
kan du ju fetglömma. Tänk inte ens tanken. GrannBRFen betalar ju
trots allt en rejäl slant för hämtning så man förstår ju att de
inte vill få det fyllt med glas från rövinsfyllona tvärs över
gatan.
4. Som om det inte var
nog... Sopbilen som hämtar glas i BRF A är inte den samma som
hämtar i BRF B. Likadant med papper.
5. Men vänta... det är
inte slut här... BRFen tvärs över gatan som ju har ett soprum
borde ju kunna ha sopsortering så de slipper åka bil med soporna
över halva Sverige. Ha! Trodde du det eller? Nejdå, det har bara
partiell sortering så de får lik förbannat hoppa in i bilen och
leka sopåkare för flertalet sopsorter.
6. Sen kan man ju gnälla
på den totala oredan som råder i själva sorteringen. Plast som
sorteras i mjuk och hård i vissa kommuner sorteras i andra som
”plast” och i Vallentunas fall är det det samma som brännbart.
Vän av ordning undrar ju då varför det inte kan gå i
brännbarthögen direkt utan att passera stadiet ”plast”. Och så
vidare...
Jag vet inte om jag behöver
skriva så mycket mer, den som kan bevisa en miljövinst i den här
soppan måste ju vara stans statistikninja.
Men hörrni! Var inte oroliga, jag har inte glömt vare sig batterier eller lacknafta... Fortsättning följer...
Men hörrni! Var inte oroliga, jag har inte glömt vare sig batterier eller lacknafta... Fortsättning följer...
Modulära stigar
Jag kom ju på den, om jag får säga
det själv, geniala idén att bygga spänger i moduler. Cirka 150cm
långa så bär man bara ut dem i skogen och monterar ihop. Så
slipper man ha så sjukt mycket grejer ut i spenaten och det är
lättare att bära än löst virke.
Tanken är att bygga moduler där två
reglar går parallellt och ovanpå panelvirket jag nämnde tidigare.
Reglarna skall sticka ut cirka 20cm i ena änden och den änden skall
skickas in i änden på andra modulen och där bultas fast med fyra
bultar.
Såhär ungefär:
Reglarna är alltså förskjutna med
22mm (45mm genom två) i sidled så att kanterna på ovanvirket blir
jämna. Bredden på spången blir 50cm vilket ju är ordentligt
tilltaget. Så även Billy vågar sig över.
Det borde funka bra så länge det
finns något sånär stöd underifrån. Vilket man ju måste ha ändå.
Så... då är det bara att vänta in virket...
North Shore FTW!
Då har man blivit North Shore-byggare.
Det trodde man ju inte att det skulle ske i första taget. Nu har det
ju i och för sig inte skett i första taget heller med tanke på att
jag hållit på att sladda runt i spenaten i över 20 år men det är
först nu jag tänkte bygga lite. Fast North Shore och North Shore...
det kan man ju knappast kalla de spänger jag hade tänkt att bygga.
Målet är helt enkelt att bara dika
över lite blöta i Uthamra i Täby Kyrkby. Det finns redan två
spänger där men tiden har gått och nu har de ruttnat så nu tänkte
jag göra en insats. Plus ett dike som bara är stans lersmet nu. Men
det är inte bara jag som skall bygga! Jag har en medbrottsling också
och det är ju då Freddan.
Eftersom jag har många löpmeter
väggpanel över sen sommarens förrådsbygge så tänkte jag använda
den överblivna panelen. Men rent trä ruttnar fortare än kvickt så
tänkte jag att man får göra lite hemimpregnering. Och såhär blev
det:
Tillsågad panel, 500*120*21, nerlagd i
ett kar och sen två hinkar utomhusolja över. Nu får det stå och
dra några timmar sen är det dags att sortera om.
Jag har virke så det räcker till
åtminstone två byttor till, troligtvis tre.
Fortsättning följer... (hur skulle det annars se ut)...
Blogg... ännu en...
Japp! Nu kör vi! Så får vi se vare slutar.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)