lördag 31 december 2011

Nyårsaftonscykling

Traditionell nyårscykling. De som anslöt var Andreas, Freddan, Eric, Ville och jag. Det var sjuuuuukt vackert i busken. Hade jag haft tid så hade jag lätt vunnit alla fototävlingar i världen. Men Ville hetsade...


Klicka gärna på bilden. Då blir den nämligen större! Se på attan!

Det kommer mera... men idag blir det inte mer än såhär.

Gott Nytt år!

fredag 30 december 2011

Vad är väl en dag i köket...

Idag var det matlagningsdag tydligen. Inget planerat annat än Osso Buco men det blev massa annat också.

Först ut en klassisk Osso Buco som den gjordes back in the days, alltså utan tomat i. 



Köttmatta!
Till det kommer serveras pasta med saffran. Och eftersom en Osso Buco skall stå så  är det alltså tänkt som nyårsmat.

Sen var det dags för matbröd... enkelt och oknådat. Vi har lyckats väl med Valle vad det gäller mat. Han hjälper mycket gärna till och spana in koncentrationen när han gör iordning degspadet.



Att han sen också äter det mesta är ju ännu roligare. Igår stod Valle och jag och avnjöt lite snabbsashimi i köket. En skiva rökt lax och en skiva gravad. Skuren i bitar och sen med lite ljus soja på. "Godare än glass!" ropade Valle.

Maktkakor vare länge sen jag gjorde och energikakorna har varit slut länge så det fick bli en laddning. Jag hade inga aprikoser eller russin så jag ersatte det hela med Goji-bär.



Goji-bären har jag haft liggande länge för att få lite mer proteiner i kakorna (så att de blir lite effektivare som after bike-kakor) samt att de innehåller mycket nyttigt och många fina antioxidanter. Smaken på Goji-bären är ju som lite kolaaktig. Som russin med kolasmak och dessutom en liten besk bismak som tyvärr inte är allt för upphetsande. Men väl i färdig kaka så blev det mycket bra! Helt klart en vinnare!

Hittade en ny nödraket på Coop. Skall man ha fulöl så åker Coop verkligen cirklar kring ICA. Breakspear och nu den här. +ANNAT



Och så middag på det...



Smaklig spis!

torsdag 29 december 2011

Recycle – they fuck you at the återvinningsstation, del 1


Men helt ärligt? Sopsorteringshystering som just nu råder måste vara det största luret någonsin.

Förr:
1. En sopbil kom och hämtade alla sopor du hade, en gång i veckan.

2. Undantaget riktigt grova sopor såsom betonggrisar, månlandare, halva Ford Taunusar och dylikt. Dessa grovsopor slängdes i den årliga vårstädningskontainern som ställdes upp och hämtades.

Nu:
1. En sopbil kommer en gång i veckan men numer åker den bara förbi 80% (ena veckan) av tunnorna och hämtar soporna hos de som inte gått på återvinningstramset eller bara är för lata för att sortera. Märk väl också att det är olika sopbilar för olika områden eftersom alla små bostadsrättsföreningar eller samfälligheter anlitar just sitt bolag.

2. Därtill skall du själv sortera dina sopor till ett berg större än Hagatippen som du själv skall köra till lämplig plats. Inte till en (1) plats som man skulle kunna tycka var praktiskt utan till tre olika. Tippen, återvinningsstationen och butiken. Nu finns det ju dock dom som tycker att det inte gör nåt eftersom ”man tar ju ändå bilen när man handlar”. Sug på den miljölogiken (mer om det senare)!

3. Just i mitt område så får jag äran att begapa när en sopbil (ytterligare en annan) hämtar glas i grannBRFens soprum. Nu skulle man ju kunna tycka att det vore smidigt att jag också skulle kunna lämna glas där men det kan du ju fetglömma. Tänk inte ens tanken. GrannBRFen betalar ju trots allt en rejäl slant för hämtning så man förstår ju att de inte vill få det fyllt med glas från rövinsfyllona tvärs över gatan.

4. Som om det inte var nog... Sopbilen som hämtar glas i BRF A är inte den samma som hämtar i BRF B. Likadant med papper.

5. Men vänta... det är inte slut här... BRFen tvärs över gatan som ju har ett soprum borde ju kunna ha sopsortering så de slipper åka bil med soporna över halva Sverige. Ha! Trodde du det eller? Nejdå, det har bara partiell sortering så de får lik förbannat hoppa in i bilen och leka sopåkare för flertalet sopsorter.

6. Sen kan man ju gnälla på den totala oredan som råder i själva sorteringen. Plast som sorteras i mjuk och hård i vissa kommuner sorteras i andra som ”plast” och i Vallentunas fall är det det samma som brännbart. Vän av ordning undrar ju då varför det inte kan gå i brännbarthögen direkt utan att passera stadiet ”plast”. Och så vidare...


Jag vet inte om jag behöver skriva så mycket mer, den som kan bevisa en miljövinst i den här soppan måste ju vara stans statistikninja.


Men hörrni! Var inte oroliga, jag har inte glömt vare sig batterier eller lacknafta... Fortsättning följer...



Modulära stigar


Jag kom ju på den, om jag får säga det själv, geniala idén att bygga spänger i moduler. Cirka 150cm långa så bär man bara ut dem i skogen och monterar ihop. Så slipper man ha så sjukt mycket grejer ut i spenaten och det är lättare att bära än löst virke.

Tanken är att bygga moduler där två reglar går parallellt och ovanpå panelvirket jag nämnde tidigare. Reglarna skall sticka ut cirka 20cm i ena änden och den änden skall skickas in i änden på andra modulen och där bultas fast med fyra bultar.

Såhär ungefär:



Reglarna är alltså förskjutna med 22mm (45mm genom två) i sidled så att kanterna på ovanvirket blir jämna. Bredden på spången blir 50cm vilket ju är ordentligt tilltaget. Så även Billy vågar sig över.

Det borde funka bra så länge det finns något sånär stöd underifrån. Vilket man ju måste ha ändå. Så... då är det bara att vänta in virket...

North Shore FTW!


Då har man blivit North Shore-byggare. Det trodde man ju inte att det skulle ske i första taget. Nu har det ju i och för sig inte skett i första taget heller med tanke på att jag hållit på att sladda runt i spenaten i över 20 år men det är först nu jag tänkte bygga lite. Fast North Shore och North Shore... det kan man ju knappast kalla de spänger jag hade tänkt att bygga.

Målet är helt enkelt att bara dika över lite blöta i Uthamra i Täby Kyrkby. Det finns redan två spänger där men tiden har gått och nu har de ruttnat så nu tänkte jag göra en insats. Plus ett dike som bara är stans lersmet nu. Men det är inte bara jag som skall bygga! Jag har en medbrottsling också och det är ju då Freddan.

Eftersom jag har många löpmeter väggpanel över sen sommarens förrådsbygge så tänkte jag använda den överblivna panelen. Men rent trä ruttnar fortare än kvickt så tänkte jag att man får göra lite hemimpregnering. Och såhär blev det:



Tillsågad panel, 500*120*21, nerlagd i ett kar och sen två hinkar utomhusolja över. Nu får det stå och dra några timmar sen är det dags att sortera om.

Jag har virke så det räcker till åtminstone två byttor till, troligtvis tre.  

Fortsättning följer... (hur skulle det annars se ut)...

Blogg... ännu en...

Japp! Nu kör vi! Så får vi se vare slutar.